Zin in een lekker stuk vlees? Gerijpt of gedroogd en je weet niet goed wat te kiezen?
Josper grill mix is onze huisspecialiteit : Bestaande uit een vleesplank van minstens vier soorten vlees (steeds wisselend), met koud- en warme sausen, gezonde groenten uit eigen tuin en verse frietjes aan €39,90 p.p. Lekker in zijn pure eenvoud en een aanrader voor de bourgondiërs, Reserveer tijdig!
Smaakmakers :
- bruscetta
- meloen met parmaham
- kruidig vleesballetje
Voorgercht :
- Antipasta van de chef (diverse vleesspecialiteiten, pitttige kazen, aangepaste garnituur)
Warm buffet :
- vegetarische lasagna met aubergine
- papardelle met “chime de rape” en zalm
- linguine del mare (schelpjes en zeevruchten)
- penne arrabiata met scampi
- lasagna al forno
- canneloni met kreeftvulling
- involtini van zwaardvis uit Puglia
- saltimboca romana
Dessert :
- dessertbord : tiramisu classico, tiramisu met aardbeien en crumble van pistache, sorbet limone
