Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

 

Kabeljauwhaas met asperges en graanmosterdsaus

Kabeljauwhaas op wijze van de chef

Gebakken zeetong in échire peterselieboter

 

Parelhoen met warme groenten

 

Junior beef specialiteit (kruiselingskalfsvlees 8-10 maand)

Entrecôte

Kalfsribeye

Filet-pure

Lamsfilet

 

Alle vleesgerechten zijn verkrijgbaar met koude-, warme groenten of asperges.                                            Vlees-, peper-,  mosterd-, graanmosterd-, druiven-, champignonroomsaus of saus van de chef. Frieten, kroketten of puree.

 

Daar wij steeds met dagverse producten werken, kunnen sommige producten uit voorraad zijn; tenzij u deze al bestelde bij uw reservatie.